ブルーベリー


栽培基準:特別栽培レベル

出荷時期:7月~8月

大きさ :品種によります


「旬の時期は意外と短い!?パクパク食べちゃう美味しい果実!」

長野などの信州ではハイブッシュ系の大きい品種が多く栽培されていますが、

小田原では、ラビットアイ系の小さい品種が多く栽培されています。

ラビットアイ系は甘味や酸味のバランスが良く、主にジャム用にするために

生産者みんなが協力して植え始めました。

 

ブルーベリーは、スーパーマーケットの片隅にあるため、年中販売しているように

見えますが、旬の時期は意外と短く夏の暑い時期だけ!

夏の30℃を超える最中に収穫するのは大変だけど、

美味しいブルーベリーを食べてほしいから!