青梅

 

 

 

栽培基準:特別栽培レベル 

出荷時期:5月~6

大きさ :約3.0cm4.5cm

 

 

「曽我の梅林で育った緑の宝石」

 

小田原の”曽我の梅林”は関東三大梅林のひとつ!?と言われており、江戸時代から盛んに
梅栽培が行われている土地です。

 

その中でも、梅酒やシロップ漬け用に、白加賀や梅郷、杉田など青梅として販売する品種も
多く栽培しています。

 

作り手の技術次第で、宝石のようなキレイな実になることも!?