【Q1】有機キウイの栽培を始めたきっかけは何ですか?
(長谷川) みかん価格の低迷により、高価格のキウイに転化した
【Q2】有機キウイを栽培することの意義は?
(長谷川) 小田原の土壌はキウイの発祥の地、中国の土壌に似ている
比較的無農薬で栽培できる
【Q3】有機キウイを通じて消費者の方に伝えたいこと何ですか?
(長谷川) 安心・安全・美味しい
【Q4】「良いのをつくる」ことと「経済的に安定させる」ことをつなげるために
大切なことは何か?
(長谷川) 栽培努力と10アール(10a)当たりの収穫量をあげること
【Q5】剪定技術などを次世代の就農者に伝えるためにはどうしたら良いか?
(長谷川) 一人前になるには他人の倍の努力が必要 (就農者の心構え)
【Q6】地域農業の活性化はどう進めていけばよいのか?
(長谷川) 他産業に負けない産業・収入にする
【Q7】今後の小田原の農業に望むことは?
(長谷川) みかんの価格が下落してから元気がない
レモン・美味しいみかんの品種の導入・農産物加工品を作る
地域の環境を守るのは農業が先頭にたつこと