HOME
ジョイファーム小田原のこと
4つのこだわり
お取り扱い店舗
生産者紹介
四季の実り
有機キウイ
有機栽培ってなに?
有機キウイを選ぶメリットってなに?
美味しい有機キウイができるまで
作り手の想い(田中重治)
作り手の想い(長谷川功)
作り手の想い(鳥居啓宣)
作り手の想い(遠藤国雄)
作り手の想い(江川到)
作り手の想い(遠藤博之)
販売
緑みかん商品
ブルーベリージャム
梅ジャム
みかんジャム
すももジャム
梅干し
梅のしずく
生梅
スモモ
キウイフルーツ
みかん(極早生・早生・中生)
みかん(晩生)
レモン
湘南ゴールド
ゴールデンオレンジ
レシピ紹介
緑みかんシロップを使ったレシピ
緑みかんフレンチトースト
緑みかんチーズケーキ
バナナと緑みかんの豆乳ミックスジュース
緑みかんシロップのクラッシュゼリー
春野菜のパスタ
梅ジャムを使ったレシピ
梅ジャム照り焼きチキン
鳥モモ肉の梅ジャムを使ったサッパリ煮
たたきキュウリの味噌と梅ジャムの和えもの
梅ジャム&シロップゼリー
のし梅
クリームチーズ&梅ジャム
ブルーベリージャムを使ったレシピ
超簡単!材料2つだけのブルーベリーパイ
ブルーベリーのババロア
ブルーベリーアイス
梅干し・練り梅を使ったレシピ
ねり梅とさばのさっぱりうどん
梅干しとしらす干しのご飯
練り梅ドレッシングの豚しゃぶサラダ
梅ぎょうざ
玉ねぎを使ったレシピ
絶品玉ねぎスープ
まるごと玉ねぎのホイル焼き
生梅を使ったレシピ
梅干しの漬け方(基本編)
梅干しの袋漬け
梅シロップ
梅のしずくを使ったレシピ
ご飯(ご飯の傷み防止)
甘酢
紅しょうが
梅のしずくドリンク
ブログ
加工品
緑みかんシロップ
柑橘類
キウイ
梅
ブルーベリー
玉ねぎ
すもも
菜花
生産者
レシピ
生産者募集
新規就農の情報
お問い合わせ
HOME
ジョイファーム小田原のこと
生産者紹介
四季の実り
有機キウイ
販売
レシピ紹介
ブログ
生産者募集
お問い合わせ
加工品
加工品
· 2020/07/28
ブルーベリージャムの初釜! そのおいしさの秘密
今年初となる、ブルーベリージャム作りがスタートしました。 長い間品切れとなってしまい、今年の初釜を楽しみにしてくださっていた皆さん、大変お待たせしました!今日からホームページにて販売も再開しました。 本日のジャム製造に関わった皆さんに早速試食をしてもらいましたが、今年のジャムの出来栄えはどうでしょうか?
続きを読む
加工品
· 2020/01/30
今年もジョイマダムのみかんジャムが 美味しく出来あがりました
毎年、大津・青島みかんの出荷が最盛期のこの時期、女性生産者が集まってみかんジャムの製造がおこなわれます。 もともとは販売用ではなく交流会などで作っていましたが、試食したお子さんから“生のみかんを食べているみたいで美味しい~!”と大人気。もっと多くの方々に、この味を楽しんでいただきたいと4年前から販売を開始しました。
続きを読む
加工品
· 2019/08/15
“梅干”と“調味梅干”の違いって?
梅干には「梅干」と「調味梅干」があるのを知っていますか? 「梅干」とは、原材料は梅と食塩のみ。食塩で漬け込んだ梅を天日で干す、伝統的な方法で作ったもののことを言います。。 「調味梅干」とは、「梅干」の原材料以外のものを使用。梅干を水やお湯で塩抜きして調味料で味付けしたもののことを言います。梅干の大半は「調味梅干」です。
続きを読む
加工品
· 2019/07/04
感謝の気持ちと一緒に贈る、こだわりの加工品
日頃お世話になっている方に感謝の気持ちを込めて贈りたいお中元、そして暑中見舞いや残暑見舞い。「受け取られる方に喜んでいただけるものってなんだろ? 何を贈ろうか?毎年悩むのよねぇ~」という方も、少なくないはず。そこでお勧めしたいのが、ジョイファーム小田原の加工品。
続きを読む
加工品
· 2019/02/21
みかんジャム、販売開始しました
ジョイファーム生産者の奥様が集まって、一つ一つ手作業で丁寧に作った「ジョイマダムのみかんジャム」が、今年も出来上がりました。12月に収穫した温州みかんがまるごとたっぷり入った無添加ジャム、添加物は一切使っていません。みかん本来の香りと味を大切し、砂糖の量も抑えて、優しい味に仕上げました。...
続きを読む
加工品
緑みかんシロップ
柑橘類
キウイ
梅
ブルーベリー
玉ねぎ
すもも
菜花
生産者
レシピ
有限会社ジョイファーム小田原
〒250-0203
神奈川県小田原市曽我岸531
Fax: (0465) 42- 2587
トップへ戻る