梅干し
曽我の梅干 小粒 180g
特別栽培の梅と沖縄産の天然塩のみを使い、塩分約18％の昔ながらの製法で漬け上げています。添加物は一切使用していません。添加物(保存料)を加えることなく長期保存することができます。毎日のお弁当におすすめのサイズです。
※品種限定なし
￥500
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曽我の梅干 通常サイズ 200g
特別栽培の梅と沖縄産の天然塩のみを使い、塩分約18％の昔ながらの製法で漬け上げています。添加物は一切使用していません。添加物(保存料)を加えることなく長期保存することができます。綺麗な梅から作っているからこそできる、関東地方に古くから伝わる伝統的な「白梅干し」です。
※品種限定なし
￥650
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曽我の梅干 徳用 300g
特別栽培の梅と沖縄産の天然塩のみを使い、塩分約18％の昔ながらの製法で漬け上げています。添加物は一切使用していません。添加物(保存料)を加えることなく長期保存することができます。
梅干しの「破れ」や「つぶれ」をおいしさそのままにお得なパックにしました。
※品種限定なし
￥650
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曽我の梅干 十郎限定 250g
「小田原・十郎梅ブランド向上協議会」承認商品の「十郎梅干し」です。
特別栽培の梅と相性の良い沖縄産の天然塩のみを使い、塩分約18％の昔ながらの製法で漬け上げています。添加物は一切使用していません。添加物(保存料)を加えることなく長期保存することができます。ふっくらとした果肉と薄い皮がおいしいおすすめの逸品です。使っている梅は全て十郎梅なのでご自宅でももちろん、贈り物にも。
￥850
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曽我の梅干 十郎限定(箱入り) 300g
小田原のブランド梅として1960年頃から栽培が盛んな十郎梅だけを塩漬けして干して熟成するという、関東地方に古くから伝わる伝統的な製法で「白梅干し」に漬け上げています。
￥1,200
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ねり梅 170g
曽我の梅干しをシンプルに種を取り除いて、梅の雫（梅干を熟成しているときに染み出てくるエキス）と一緒に練ったものです。パウチパックに入れることによって、より手軽に梅干しをお使いいただけるようになりました。おにぎりはもちろん、生野菜用のディップ、巻きずし、手作り和風ドレッシングなどにもお勧めです。
￥650
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だいふく梅 250g
「だいふく梅」の名のとおり、肉厚でふっくらとした果肉と梅本来の風味が自慢です。
大粒規格の梅干を、手軽に扱えるポットにていねいに詰めました。
毎日の食卓に加えるのはもちろん、ちょっとした贈り物にもおすすめです。
￥1,000
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食べた人の声
●Kさん
十郎の梅干は一度食べたら他の梅干しはなかなか食べられませんね！もう何年も食べています。
●Tさん
梅干を注文します。農産物も、ジャムもいつも購入していますが、生産者が自ら口に入れるという姿勢で作った加工品は小さな子どもたちや妊婦も安心して食べることが出来ます。これからもお世話になります。
梅干を使ったお料理
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