【加糖】緑(あお)みかんシロップを使ったレシピ


緑みかんフレンチトースト

緑みかんの味が爽やかなフレンチトーストです。



緑みかんチーズケーキ

レモンの替わりに緑みかんを使った、美味しさ抜群のチーズケーキです。



バナナと緑みかんの豆乳ミックスジュース

朝食にもおやつにもお薦め、簡単ミックスジュースです。



緑みかんシロップのクラッシュゼリー

加糖のシロップだから火を使わないで失敗なし!
簡単にできちゃいます。



春野菜のパスタ

春の野菜の食感を楽しみましょう!カブの甘みとほんのり香る
緑みかんシロップの甘みが合います



手羽中の照り焼き緑みかん ★日本大学生物資源科学部の学生考案★

手羽中の照り焼きの味付けに加え緑みかんシロップを加えることによって酸味があり、より食べやすい手羽中となっています。



チキン南蛮風緑みかんチキン~タルタルソース添え~ ★日本大学生物資源科学部の学生考案★

緑みかんシロップの爽やかな酸味と香りが広がり、にんにくと生姜の香味が効いた食欲そそる唐揚げです。ジューシーなのに後味は軽やかで、ごはんにもお酒にもよく合います。



緑みかん漬けマグロ ★日本大学生物資源科学部の学生考案★

食べるとほのかに緑みかんの香りと味を楽しめます



【無糖】そのまんま緑(あお)みかんを使ったレシピ


そのまんま緑みかんちらし寿司 ★日本大学生物資源科学部の学生考案★

酢を使わずに「そのまんま緑みかん」を使い、酢飯風に仕上げることで、柑橘ならではの爽やかな香りとやわらかな酸味が広がり子どもから大人まで食べやすい味わいに仕上がります。



そのまんま緑みかんネギ塩鶏 ★日本大学生物資源科学部の学生考案★

緑みかんの酸味とネギ塩鶏の塩気や旨みが絶妙にマッチ!



緑みかん香る冷製茶わん蒸し ★日本大学生物資源科学部の学生考案★

緑みかんの爽やかな酸味と出汁の相性が抜群の茶わん蒸し。

冷やすことで酸味が際立ちさっぱりとした味わいに!



人参の緑みかんマリネ ★日本大学生物資源科学部の学生考案★

常備菜にピッタリな料理です。緑みかんを感じるさっぱりとした味わいで人参の味も感じられる料理になっています。普段の食卓にもう1品足したい時やお弁当のおかずなどにオススメ!

レタスなどと合わせてサラダにも!