晩柑類、出荷が最盛期です

3月に入りネーブル、湘南ゴールド、不知火、はっさくなどの晩柑類が次々と出荷されていきます。（ポンカン、伊予柑の出荷は終了）今週末からはゴールデン(黄金柑)、そして3月末からは甘夏そして清見の出荷も始まります。ところで晩柑類とはいったいなんなのでしょうか？これは1月から5月頃までに出回る温州みかん以外の柑橘類の総称なのだそうです。

 そして農林水産省の平成27年産特産果樹生産動態等調査^*1によると、全国で収穫されている柑橘の品種はなんと80種類以上。交配や品種改良がおこなわれ、様々な特徴をもった柑橘が誕生しています。先週ご紹介した湘南ゴールドは黄金柑（ゴールデン）と温州ミカンの掛け合わせ、では他の柑橘はどうなんだろ～と調べてみました。そこで、交配品種の基本講座！！

まずおさえておきたいのは「清見」、これは日本で初めてのタンゴール品種（「ミカン」と「オレンジ」の交雑種のこと）。そして新品種の多くはこの「清見」から生まれています。^*2

 頭の出っ張り（デコ）が特徴の「不知火」。見た目はゴツゴツしていますが、果皮は手で剥け、果実はギュッと詰まった食べやすい柑橘です。写真をみるとあれ？これって「デコポン」と思う人もいるかもしれません。実は「デコポン」と「不知火」は同じ品種なのですが、「デコポン」は熊本県果実連の登録商標なので、この商品名を使えるみかんは限られています。

その他にも「清見」を親に持つみかんは「はるみ」、「せとか」、「はれひめ」など、次々と清見ファミリー^*3が作られてきました。

ふだん何気なく食べているみかんですが、その成り立ちを知ると“この酸っぱさはお父さんみかんゆずりかな～」とか”この香りはお母さんみかんだな～“とか、みかんの味わい方もちょっと違ってきそうです。