商品紹介

緑(あお)みかんシロップは農家さんの“もったいない”の気持ちから始まりました。みかん栽培では、実を大きくそして美味しくするために色づく前の緑色のみかんを摘果します。そしてそれを農家さんたちは、“そのまま捨ててしまうのはもったいない”とジュースにして飲んでいたのです。この緑(あお)みかんジュースを交流イベントで振る舞ったところ、「美味しい！」と好評を頂き、緑(あお)みかんシロップとして商品化しました。今では緑みかんシロップ製造のリクエストに応え、早摘み専用の畑も始めています。 

原料になる緑(あお)みかんは除草剤や化成肥料を一切使わずに栽培し、肥料はジョイファーム独自配合の有機100％肥料を使用。農薬の使用は慣行栽培基準の半分以下に抑えて栽培しています。

すっきりした酸味、そして爽やかな緑(あお)みかんの香りが口いっぱいに広がります。3～5倍に水や炭酸で割って飲んだり、焼酎やウオッカなどのお酒と割っていただいても美味しく召し上がっていただけます。またドレッシングに加えたりなど、お料理にも手軽にお使いいただけます

J　緑(あお)みかんシロップみかんシロップができるまで！（詳しい製造方法をご紹介）

☺  緑(あお)みかんシロップ　レシピ 

 原材料

ビートグラニュー糖（てんさい糖） 

北海道から取り寄せたビートグラニュー糖を使用。度重なる試作の結果、緑みかんのもつ自然な甘味と香りが一番いきたのはビートグラニュー糖でした。

商品詳細

賞味期限：製造日より240日　（製造：通年）

保存方法：高温多湿を避け保存してください。

 　　　　　開栓後は冷蔵庫に入れ10度以下で保存し、お早めにお召し上がりください。

  　　　＊ みかんの成分が浮遊・付着したり、変色したりする場合がありますが品質には問題ありません。 　　　　　　

小田原セレクションとは…（クリックすると小田原市のWebサイトに飛びます）

『小田原セレクション』とは、小田原地域に昔から根付いてきた名産品や特産品はもちろんのこと、地元で愛されているものの中で、「小田原と言えばコレ！」というものの中から、それを実際に普段使いしている市民が中心となって選び、地域内外に広くPRし、地域産業の活性化を図ることを目的とした事業です。

里都(さと)まち なかいブランドとは…（クリックすると中井町のWebサイトに飛びます）

里都(さと)まちなかいブランド認証制度は、中井町の資源等を活用した事業の拡大のため、ブランドコンセプトにあった優れたものを、町が推奨するブランド品として認証するものです。

かながわブランドとは…（クリックすると神奈川県のWebサイトに飛びます）

神奈川県と生産者団体で構成する「かながわブランド振興協議会」(以下、協議会)では、統一の生産・出荷基準を守り、一定の品質を確保するなどの要件を満たしている農林水産物や加工品を「かながわブランド」として登録しています。